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Visites - Parcs à moules de la Baie de Saint-Brieuc

  • Culturelle
  • Gastronomie
Localisation
Du dimanche 02 août au 8 août 2020
Adresse Mytilus Bon Abri 22120 Hillion
10% de la production nationale de moules de bouchot provient de la Baie de Saint-Brieuc. Certifiées Label Rouge depuis 2017, les moules de bouchot de la baie ont une chair tendre et savoureuse. Découvrez, aux côtés de Guillaume, mytiliculteur à Hillion, tous les secrets de la reine de l'été sur nos tables. Vous saurez tout sur ce métier exigeant aux multiples facettes : de l'entretien des 13000 pieux (bouchots) autour desquels les moules s'accrochent jusqu'à la récolte de fin juin à novembre. Vous embarquez à marée basse à bord du Myti'bus depuis Bon Abri à Hillion pour 2 heures d'explications iodées sur le parcours de la moule, du bouchot à l'assiette. Au retour, possibilité de déguster en terrasse les fameuses moules frites. Les horaires de départ en mi journée sont variables et en fonction des marées. Le 2/08 à 11h45, 3/08 à 12h30, 4/08 à 13h, 5/08 à 13h45, 6/08 à 14h15, 7/08 à 14h45, 8/08 à 15h15.
Sur réservation uniquement au 06 69 67 04 17 ou sur site jusqu'à 1 h avant les départs. Hors saison de septembre à mi mai, visites de groupes exclusivement
Tarifs Min Max Description
Tarif de base 15 € /

Mode(s) de paiement

  • Cartes de paiment