Rares marins-pêcheurs à avoir l’autorisation de pêcher des ormeaux et des coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc. Prélevés à la main un à un, d’octobre à juin (mars pour les coquilles), en plongée sous-marine, sans outils, juste avec les mains et un peu d'air dans la bouteille… Produits rares et d'une qualité exceptionnelle, tout en respectant la ressource et engagement dans une pêche réellement durable et écologique.
Disponible du lundi au vendredi de 9h à 20h par téléphone
Ouverture de la boutique en fonction des marées
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