Thierry Colin est un apiculteur récoltant soucieux de répondre aux exigences d’une apiculture éco responsable et locale. Il expérimente des méthodes d’élevage où l’abeille est reine et la plus autonome possible dans sa survie.
Il propose à la vente plusieurs miels conditionnés dans des pots en verre : Fleurs de printemps, Fleurs d’été et Sarrasin.
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