Crumble aux pommes et caramel au beurre salé par la biscuiterie Brieuc
Emmanuelle Rodrigue

Crumble aux pommes

By la Biscuiterie Brieuc

La biscuiterie Brieuc vous propose sa recette du crumble aux pommes avec du caramel au beurre salé.

(pour 6 personnes)

Ingrédients

  • 800gr de pommes Golden
  • 30gr de beurre
  • 300gr de coulis de caramel Brieuc
  • 300gr de palets bretons Brieuc
  • 1 gousse de vanille

Préparation :

  1. éplucher et épépiner les pommes puis les couper en gros cubes
  2. faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les pommes
  3. ajouter le coulis de caramel Brieuc et poursuivre la cuisson 7 min en remuant
  4. fendre la gousse et ajouter les grains
  5. mixer les palets bretons Brieuc en pâte sableuse
  6. disposer les pommes caramel dans des ramequins et saupoudrer de crumble au palet breton
  7. enfourner 20min à 180° thermostat 6
  8. servir chaud avec une boule de glace à la vanille

Vous allez aimer
Météo
Nuit
Matin
Après-midi
Soirée
Jeu 23 Sept.
Nuit
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Matin
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Après-midi
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Soirée
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Jeu 23 Sept.
Nuit
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Matin
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Après-midi
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Soirée
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Jeu 23 Sept.
Nuit
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Matin
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Après-midi
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Soirée
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Jeu 23 Sept.
Nuit
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Matin
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Après-midi
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Soirée
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Jeu 23 Sept.
Nuit
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Matin
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Après-midi
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Soirée
--°C
-- km/h -- mm -- hpa
Calendrier
des marées
Basse mer
Haute mer
Basse mer
Haute mer
Basse mer
lun 25
Basse mer
Haute mer
03:34 coéf. 39
Basse mer
10:09
Haute mer
16:23 coéf. 47
Basse mer
23:03
mar 26
Basse mer
Haute mer
05:08 coéf. 55
Basse mer
11:41
Haute mer
17:38 coéf. 65
Basse mer
mer 27
Basse mer
00:16
Haute mer
06:12 coéf. 75
Basse mer
12:46
Haute mer
18:36 coéf. 84
Basse mer
jeu 28
Basse mer
01:15
Haute mer
07:04 coéf. 93
Basse mer
13:40
Haute mer
19:26 coéf. 100
Basse mer
ven 29
Basse mer
02:07
Haute mer
07:51 coéf. 105
Basse mer
14:30
Haute mer
20:12 coéf. 110
Basse mer
sam 30
Basse mer
02:54
Haute mer
08:35 coéf. 112
Basse mer
15:14
Haute mer
20:54 coéf. 112
Basse mer
dim 01
Basse mer
03:36
Haute mer
09:14 coéf. 111
Basse mer
15:54
Haute mer
21:33 coéf. 108
Basse mer