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olivier MARIE / goutsdouest.fr
Cuisine gastronomique

La Vieille Tour

Cuisine gastronomique
La Vieille Tour
75 rue de la Tour
22190 Plérin
Comment venir
  • 02 96 33 10 30
  • Envoyer un email
Comment venir ?
Transport en commun
  • TUB ligne D arrêt Rue de la Tour0.166 km

Dans un cadre contemporain et chaleureux, le chef Nicolas Adam met en valeur les produits de la pêche et du potager breton. Cave éblouissante, Frédéric Boulic, meilleur sommelier de Bretagne 2012 Gault & Millau, plats savants et maîtrisés.
Salon privé. Bons cadeaux.
Plats à emporter.

L'avis de notre expert
Michelin

"Le cadre contemporain, jouant sur la lumière et les matières (verre, wengé...), est en adéquation avec les saveurs fines et iodées de cette maison de pays, située face au chenal. Le cadre intime se prête à la dégustation de produits de qualité, aux cuissons justes. Le chef Nicolas Adam ne se contente pas de titiller les saveurs : il est aussi le créateur épanoui d'une boulangerie, et du festival Rock'n Toques, qui propose, une fois l'an et en musique, de la street food de qualité. Jolie cave vitrée, riche de 350 références." Guide Michelin

Classements & guides
  • 1 étoile
  • 3 toques
  • Gault Millau
  • Le Routard Hôtels et Restos de France
  • Michelin
  • Français, Anglais
  • Animaux acceptés
  • Coquilles Saint-Jacques de la Baie de St-Brieuc
  • Fruits de mer
  • Poissons
  • Parking privé
  • Salon
  • Wi-Fi
  • Menu pour enfant
  • Menu végétarien
  • Séminaire
  • Traiteur
Tarifs
  • Menu enfant 22€

    Entrée + plat + dessert

  • Menu 39€

    Menu du marché en semaine sauf jours fériés - en trois plats

  • Menu 63€

    Menu du marché en semaine sauf jours fériés - avec 3 verres de vin

  • A la carte 34€ à 85€
  • Menu 100€

    Menu dégustation en 6 plats

  • Menu 60€

    Entrée + plat + fromages + dessert + 5 euros pour le homard ou le bar

  • Menu 76€

    2 entrées + plat + fromages + dessert

Ouverture
  • Lundi : fermé
  • Mardi : de 12h00 à 13h30
    et de 19h30 à 21h00
  • Mercredi : de 12h00 à 13h30
    et de 19h30 à 21h00
  • Jeudi : de 12h00 à 13h30
    et de 19h30 à 21h00
  • Vendredi : de 12h00 à 13h30
    et de 19h30 à 21h00
  • Samedi : de 19h30 à 21h00
  • Dimanche : fermé
Météo
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Emmanuel Berthier

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