Dans un cadre contemporain et chaleureux, le chef Nicolas Adam met en valeur les produits de la pêche et du potager breton. Cave éblouissante, Frédéric Boulic, meilleur sommelier de Bretagne 2012 Gault & Millau, plats savants et maîtrisés.
Salon privé. Bons cadeaux.
Plats à emporter.
"Le cadre contemporain, jouant sur la lumière et les matières (verre, wengé...), est en adéquation avec les saveurs fines et iodées de cette maison de pays, située face au chenal. Le cadre intime se prête à la dégustation de produits de qualité, aux cuissons justes. Le chef Nicolas Adam ne se contente pas de titiller les saveurs : il est aussi le créateur épanoui d'une boulangerie, et du festival Rock'n Toques, qui propose, une fois l'an et en musique, de la street food de qualité. Jolie cave vitrée, riche de 350 références." Guide Michelin
- 1 étoile
- 3 toques
- Gault Millau
- Le Routard Hôtels et Restos de France
- Michelin
- Français, Anglais
- Animaux acceptés
- Coquilles Saint-Jacques de la Baie de St-Brieuc
- Fruits de mer
- Poissons
- Parking privé
- Salon
- Wi-Fi
- Menu pour enfant
- Menu végétarien
- Séminaire
- Traiteur
- Menu enfant 22€
Entrée + plat + dessert
- Menu 39€
Menu du marché en semaine sauf jours fériés - en trois plats
- Menu 63€
Menu du marché en semaine sauf jours fériés - avec 3 verres de vin
- A la carte 34€ à 85€
- Menu 100€
Menu dégustation en 6 plats
- Menu 60€
Entrée + plat + fromages + dessert + 5 euros pour le homard ou le bar
- Menu 76€
2 entrées + plat + fromages + dessert
- Lundi : fermé
- Mardi : de 12h00 à 13h30
et de 19h30 à 21h00 - Mercredi : de 12h00 à 13h30
et de 19h30 à 21h00 - Jeudi : de 12h00 à 13h30
et de 19h30 à 21h00 - Vendredi : de 12h00 à 13h30
et de 19h30 à 21h00 - Samedi : de 19h30 à 21h00
- Dimanche : fermé