Au pays de la pomme de terre, la "Belle du Lié" est reine. C'est aussi le nom de l'association qui regroupe des producteurs passionnés. L'objectif est de montrer les nombreuses qualités de la pomme de terre, les anciennes variétés du conservatoire à travers une galerie d’exposition, un parcours de découvertes, et des ateliers pédagogiques avec présentations des travaux agricoles et des machines outils. Seuls, trois conservatoires sur ce tubercule existent en France, dont près de 200 variétés sont à Ploeuc. La présentation du centre de découverte est complétée par la visite d'une exploitation de la commune spécialisée dans la culture de la pomme de terre.
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