<p>Un dessert en plusieurs étapes, fait de classiques comme la crème pâtissière, la chantilly, les choux et le sablé breton.<br /> Le Saint-Honoré est un classique de la maison Abalain, une spécialité qui plaît, adaptée avec le sablé breton. Le moelleux et le craquant se répondent bien.</p>
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