<p>Parce que la moule de bouchot de la Baie de Saint-Brieuc est la reine de nos tables en été, nous avons demandé à des chefs locaux et talentueux de nous partager leur recette favorite ! Et qu'elles soient plutôt traditionnelles ou revisitées, elles nous donnent, sans surprise, l'eau à la bouche... Voici donc une recette de moules marinières <em>version belge</em>, proposée par le restaurant La Quintine !</p>
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